雨ですね。梅雨がくるのかと思うと気が重いし、髪の毛ももさもさになって困ります。 さて、エスプレッソマシンの修理が終わりましたー。この機会にラテ系のコーヒーの分量を多めに設定しようかと考えています。 （うちは持ち帰りのみのお店です） 先日、はじ…

営業してるのに金曜日だと思ってた。一日ずれた感覚できょうも終わりそう。 さいきんは、暇なのか忙しいのかわからない感じ。暑いのか寒いのかわからない時期は来客もそんな感じです。 人が歩いたら死ぬやろ？みたいな酷暑の8月のほうが売上あったりするから…

ついにコーヒー栽培しはじめたんですか？と聞かれたのでなんのことかと思ったら、この木のことでした。 〜2024年、時は円安と温暖化。このお客の何気ない言葉に彼女はコーヒー栽培を決意したのだった〜（プロジェクトX）ってなるかい！ 家に置いていたんです…

今年はいろんな植物に花が咲く年です。 オリーブ、レモン、ラベンダー、テーブルヤシ。例年咲かなかったものまでつぼみをつけているので、おおお‥！と感慨深い。 しかし、気温差にやられています（みんな言ってるけど）今朝なんてびっくりの寒さでしたね。予…

店に置いたり、通販の方に入れたりしているプリントです。 コーヒーのいれかた。 どうぞご参考までに。

GWも平常だったんですけど休み明け、あまりに眠いです。気圧のせいかな？ みなさんはオフィスでこっくりしてませんでしょうか？私は一応社長（一人しかいない）なので仕事も一段落して、お客さんも来なかったら寝ていいんですけど、あまり昼寝できない体質の…